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　　原標題：清遠4批次食品抽檢不合格

　　 南方日報訊 （記者/劉秋宜 通訊員/清食萱）18日，記者從清遠市食品藥品監管局獲悉，今年第一季度，清遠對全市範圍內生產的食品進行監督抽檢工作，共抽檢食品159批次，其中內在質量不合格食品4批次，內在質量不合格食品發現率為2.52%，標籤不合格17批次。

　　 據了解，抽檢的食品具體包括大米、穀物粉類製成品（如米粉、河粉）、醬油、食醋、調味料產品、乳製品、焙炒咖啡、食糖、糖果製品、餅乾、水果製品（蜜餞類、水果製品）、酒類（白酒、其他酒）、炒貨食品及堅果製品、食用植物油（花生油、調和油、茶籽油）、食用動物油脂、肉製品、飲料類（碳酸飲料、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類）、果蔬罐頭、速凍其他食品、醬腌菜、干制水產品、魚糜製品、糕點、原料乳等食品159批次，其中內在質量不合格食品4批次，內在質量不合格食品發現率為2.52%，標籤不合格17批次。

　　 不合格食品其中包括2批次大米，分別是清遠市清城區石角鎮粵龍糧食加工廠2016年2月22日生產的規格為15kg/袋的馬壩油粘米，加工精度、糠粉、稻穀粒、雜質總量、不完善粒、小碎米、黃粒米、水分等項目不達標；英德市紡生糧油種植有限公司2016年2月29日生產的規格為25kg/包的幸福米，小碎米、黃粒米、標籤等項目不達標。

　　 其他酒不合格2批次，分別是連南瑤族自治縣綠豐食品加工廠2016年1月28日生產的規格為500ml/瓶的青梅酒，酒精度不合格；連南瑤族自治縣古寨天然保健食品廠2016年3月1日生產的規格為500ml/瓶的椹子酒，總糖不合格。

　　 為何上述4批產品不合格？對此，有關負責人表示，大米的加工精度、糠粉、稻穀粒、雜質總量、不完善粒、小碎米、黃粒米、水分等指標不合格的主要原因是生產廠家使用的原料較差，且在產品生產過程中沒有對產品進行嚴格篩選，使不符合國家標準的產品混入正常的產品中而導致。而造成酒精度不合格的原因可能是產品質量控制不嚴，包裝不嚴密造成酒精揮發損失，低度酒冒充高度酒等。酒類的總糖項目不合格的主要原因是企業在生產過程中，沒有按要求嚴格控制生產工藝及原材料，在半成品檢驗環節把關不嚴。

　　 記者了解到，清遠市食品藥品監督管理局要求相關縣（市、區）食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務，並將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案，查處情況由企業所在地負責案件查辦的縣（市、區）食品藥品監督管理部門按規定公開，有關信息可在我市相關縣（市、區）食品藥品監督管理局網站上查詢。

　　 這些食品不合格

　　 ●酒不合格2批次，分別是連南瑤族自治縣綠豐食品加工廠2016年1月28日生產的規格為500ml/瓶的青梅酒，酒精度不合格；

　　 ●連南瑤族自治縣古寨天然保健食品廠2016年3月1日生產的規格為500ml/瓶的椹子酒，總糖不合格。

　　 ●本次抽檢不合格食品包括2批次大米，分別是清遠市清城區石角鎮粵龍糧食加工廠2016年2月22日生產的規格為15kg/袋的馬壩油粘米；

　　 ●英德市紡生糧油種植有限公司2016年2月29日生產的規格為25kg/包的幸福米。